FoodZavod

Проект кухни-лаборатории для FOODZAVOD

Кухня с индустриальным началом. 
Основная цель проекта - создание помещения для интенсивной работы по подбору и созданию рецептов блюд и их отработке в промышленном масштабе на основе оборудования FZ. 

Основные требования для кухни - высокая устойчивость поверхностей, удобство по размещению специального оборудования, а это означает большую площадь столешниц. Должно быть хорошее освещение, включающее дневной свет и электрический. Легкость в уборке и эксплуатации. 

Мебель имеет жестко блокированную структуру. Кухня создана на основе одного центра. Рабочие области открыты, что качественно влияет на «визуальную чистоту» рабочей среды. Простая ментальная карта мебели способствует легкому пользованию.

Следует отметить, что эта кухня – это мебель для работы и встреч, поэтому четкие уверенные линии позитивно влияют на видео-восприятие объекта. Мебель имеет безопасные формы. 

Материал для фасадов – шпон дуба, стекло, сталь. Столешницы и рабочие поверхности сделаны из шлифованной нержавеющей стали.

Требования для строительной отделки помещения: высокая устойчивость к моющим средствам на полу и стенах. Отделка стен декоративная штукатурка, имитирующая бетон, пол - керамогранит. Потолки выкрашены фасадной краской. 

Освещение сделано на профильном шинопроводе с регулируемыми источниками освещения, так же есть дежурное освещение. 

Основные работы проводились по оптимизации стен "под мебель". Электрические системы и подводки воды, канализация. 

Вытяжка выполнена из листовой стали на каркасе. Покрыта порошковым методом.

Кухня - лаборатория интенсивно работает каждый день. Материалы справляются, техника служит исправно. Желаем успехов FOODZAVOD и Giulia Novars.. 

Если вам понравился этот интерьер оставляйте свои комментарии — нам важно знать Ваше мнение.

  • Vkontakte - White Circle
  • Instagram - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Houzz - White Circle